Ruya Sehir......

  Nihayet uzun zamandir planladigimiz tatilimizin baslangicindayiz,  yani kardesimin yanindayiz. Cok sukur yorucu ve cocuklar icin uzun gecen 10 saatlik yolculuktan sonra New york'a vardik..Aslinda Amerikanin o hep filmlerde gordugumuz muhtesem silueti insanin tam karsisinda durunca pek bir sey hissetmiyor gibi oluyorsunuz ama gece isiklar yandiginda ortaya cikan tablonun guzelligi sizi kendisine hayran birakmaya yetiyor (.Bu fotograf gercek bir karedir)

Kardes sofrasi

 Kizkardesimin bizim icin hazirladigi muhtesem lezzetli yemeklerle dolu sofrayi gorunce daha tam hazirlanmadan resmini cekmek istedim hepsini cok begendik ve afiyetle yedik.

 

Cahide Jibek'ten cok hafif bir yaz yemegi...(Kabak Oturtma) ..Kardesim Fatam icine Soya sosu da eklemis.. biz bayildik...

                                                          Fistikli Pazi Kavurma

 Benim favorim ise Fatmanin kendi tarifi olan Baby aragula Salad yani organik kucuk rokalardan olusan Balsamic soslu yesil salata..Salataya en cok yakisan ise uzerine koydugu kurutulmus Yaban mersini (cherry)...
Tarifi:
Baby Aragula (Roka)
Taze sogan
yarim demet derotu
bir domates
bir avuc kadar da yaban mersini..

Sosu icin : Zeytinyagi, Balsamic sirke, tuz, limon...
                                            

Son olarak aslinda Fatmanin salatalarinin hepsi birbirinden meshurdur tek sorun bir kez yaptigini bir daha hatirlayamamasi cunku hemen hepsi dogaclama ortaya cikiyor bir tarifi yok sonuc hep guzel oluyor ama bizden yemesi sizden denemesi tekrar gorusmek uzere..........