17 Mart 2012 Cumartesi

Lorlu Piramit Pasta

Bir süredir lorlu pasta yapmak istiyordum .İçinde peynir olması çocuklar açısından tereddüt ettirsede sonunda Oktay usta 'dan aldığım bu kolay tarifi denedim ve sonuç çok lezzetli oldu.Çocuklar ve arkadaşları ikişer dilim birden yediler.Bence sizde peynir sevmeyen çocuklarınıza ve sevdiklerinize bu pastayı denemelisiniz.AFİYET OLSUN
Malzemler:
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 paket kakolu bisküvi
  • 150 gr tereyağ eritilmiş
  • 200 gr lor peyniri
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
  • 2 adet buyuk muz
  • 2 paket bitter çikolata
Yapılışı: Fırın poşetini veya streç filmi tezgahın üzerine yayın. Sade bisküvileri 3 tane yanyana gelicek şekilde 6-7 sıra dizin. Bir kapta kakolu bisküvileri iyice ufalayın, eritip ılıttığınız tereyağ , lor peyniri , ince çekilmiş cevizi,pudra şekerini iyice yoğurun. Eğer iç harcınız çok katı olursa azıcık süt kreması ekleyebilirsiniz. Daha sonra harcınızı  bisküvilerin ortasına eşit miktarda yayın , muzları uzunlamısına yerleştirin ve iki taraftan kaldırarak üçgen şekli verip sarın. 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra benmari usulü eritiğiniz çikolatayı üzerine her tarafını kapatıcak şekilde sürün. Arzu edereniz antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz...



9 Mart 2012 Cuma

Kadınlar Gününüz Kutlu Olsun

Bazen düsünüyorum günler mi cok hızlı geçiyor yoksa ben mi günlerin hızına yetişemiyorum.Baharın habercisi olan Mart ayı geldi de geçiyor bile,hayatın koşuşturmacası içerisinde hep bir yerlere yetişmek zorundayız sürekli bir telaş var hayatımızda çoçuklar ,ev ,eş dost ilgilenmek zorunda olduğumuz bir sürü insan ,bir sürü iş... bazen sıkılıyoruz ve içimizden  YETER artk bir saniye ben de insanım ben de KADINIM!!!! diye bağırmak geciyor . Benimde biraz ilgiye ihtiyacım var , güzel bir tatlı söze, güzel bir yüze tebessümme yani kadın kadın dertleşmeye .Kadınlar günü sebebiyle bir çok etkinlik düzenlendi tabii ki, yine kadın haklarından bahsedildi her zaman ki gibi erkeklerin bu günde bize verdiği değeri konuştuk ,biraz latife yaptık gülüştük sonuçta maksat bir arada hoş saatlar geçirmek dedik ve bizde Havvagül kardeşimizin sayesinde yine bir araya toplandık güzel saatler geçirdik .Kendisine ve emeği geçen herkese bütün arkadaşlarım adına tekrar TEŞEKKÜR EDİYORUM.ellerinize sağlık
Bize çok lezzetli yemekler hazırlamışlardı salata ve minik topların tarifini yakında sizlerle paylaşıcam inşallah.